Menu

Edamame

Vařené zelené sójové fazole se solí.

Alergeny: 6

Karaage

Smažené kuře po japonsku.

Alergeny: 1, 12

Kuře teriyaki

Sauté kuřecí stehna s domácí omáčkou teriyaki.

Alergeny: 1, 6, 12

Aonori hranolky

Bramborové hranolky sypané sušenými a drcenými zelenými řasami a solí.

Bang Bang kuře

Trhaná kuřecí prsa a okurky ochucené praženou sezamovou omáčkou.

Alergeny: 1, 5, 6, 11

Mrkvová Kinpira

Mrkev se sójovou omáčkou a sezamovým olejem, sypaná praženými sezamovými semínky.

Alergeny: 1, 6, 11

Ham Katsu

Smažená šunka v japonské strouhance panko.

Alergeny: 1, 3, 6, 9

Hijiki

Mořská řasa hijiki dušená se smaženými proužky tofu ve sladko-slaném vývaru.

Alergeny: 1, 6, 11

Takoyaki

Kuličky z pšeničného těsta plněné na kostičky nakrájenou chobotnicí, kousky tempury a zelím.

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 14

Smažené vepřové, zeleninové nebo krevetové gyoza

Křupavé smažené knedlíky.

Alergeny: 1, 2, 3, 9

Age Dashi Tofu

Křupavé smažené tofu podávané v umami omáčce.

Alergeny: 1, 6

Kani Kama Sunomono

Salát s tyčinkami surimi a okurkou marinovanou v omáčce z rýžového octa.

Alergeny: 1, 2, 4, 6

Marinovaná okurka

Okurka se sezamovým olejem a praženými sezamovými semínky.

Alergeny: 1, 6, 11

Tamagoyaki

Japonská vaječná omeleta.

Alergeny: 1, 3, 6

Kuřecí Yuzu kosho

Grilované kuřecí kousky s yuzu kosho.

Alergeny: 1

Porce bílé rýže

Porce bílé rýže.

Japanese potato salad

Bramborový salát s okurkami, mrkví, cibulí, kukuřicí a majonézou Kewpie

Alergeny: 3, 6, 7, 10

Nakládaná křepelčí vejce

Nakládaná křepelčí vejce

Alergeny: 3

Zeleninový salát s domácím dresinkem

Zeleninový salát s rajčaty, podávaný s domácím dresinkem ze sójové omáčky a jablka v japonském stylu.

Alergeny: 1, 6

Tofu salát s domácím dresinkem

Salát s tofu a rajčaty, podávaný s domácím dresinkem ze sójové omáčky a jablka v japonském stylu.

Alergeny: 1, 6

Krevetový salát s domácím dresinkem

Salát s vařenými krevetami a rajčaty, podávaný s domácím dresinkem ze sójové omáčky a jablka v japonském stylu.

Alergeny: 1, 2, 6

Miso soup

Miso, dashi vývar a mořské řasy.

Alergeny: 1, 6

Slaný vývar s pórkem

Lehký čirý vývar s čerstvým pórkem.

Alergeny: 1, 6

Kuřecí katsu kari

Domácí japonská kari omáčka s kuřecím řízkem na japonský způsob.

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Vepřové katsu kari

Domácí japonská kari omáčka s vepřovým řízkem na japonský způsob.

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Karaage kari

Domácí japonská kari omáčka se smaženými kousky kuřecího masa obalovaného v těstíčku na japonský způsob.

Alergeny: 1, 6, 7, 9, 10, 12

Ebi fry kari

Domácí japonská kari omáčka se smaženými krevetami v japonské strouhance.

Alergeny: 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Smažená treska kari

Domácí japonská kari omáčka se smaženou treskou v japonské strouhance.

Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12

Směs divokých hub kari

Domácí japonská kari omáčka s vařenou houbovou směsí.

Alergeny: 1, 6, 7, 9, 10, 12

Sýrové kari

Domácí japonská kari omáčka s mozzarellou a čedarem.

Alergeny: 1, 6, 7, 9, 10, 12

Špenátové kari

Domácí japonská kari omáčka se špenátem.

Alergeny: 1, 6, 7, 9, 10, 12

Kuřecí katsu

Alergeny: 1, 3

Vepřové katsu

Alergeny: 1, 3

Smažená treska

Alergeny: 1, 3, 4

Sýr

Alergeny: 7

Smažená kreveta

Alergeny: 1, 2, 3

Vařené vejce

Alergeny: 3

Kuřecí katsu don

Kuřecí řízek na japonský způsob s domácí omáčkou podávaný na rýži a sekaném zeleném salátu.

Alergeny: 1, 3, 6, 9, 12

Vepřový katsu don

Vepřový řízek na japonský způsob s domácí omáčkou podávaný na rýži a sekaném zeleném salátu.

Alergeny: 1, 3, 6, 9, 12

Krevetový katsu don

Smažené krevety s domácí omáčkou podávané na rýži a sekaném zeleném salátu.

Alergeny: 1, 2, 3, 6, 9, 12

Teriyaki don

Kuře připravené na pánvi s tradiční japonskou domácí omáčkou teriyaki podávané na rýži a sekaném zeleném salátu.

Alergeny: 1, 6, 12

Udon

Udon nudle s domácím dashi vývarem, mořskou řasou wakame a jemně nakrájeným pórkem.

Alergeny: 1, 3, 6

Kuřecí Udon

Udon nudle s domácím dashi vývarem, mořskou řasou wakame a kuřecím masem.

Alergeny: 1, 3, 6

Kari udon

Udon nudle s domácím dashi vývarem, domácí kari omáčkou a kuřecím masem.

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Kitsune Udon

Udon nudle s domácím dashi vývarem, mořskou řasou wakame, jemně nakrájeným pórkem a smaženým tofu nakrájeným na tenké plátky.

Alergeny: 1, 3, 6

Kitsune Soba

Soba nudle s domácím dashi vývarem, mořskou řasou wakame, jemně nakrájeným pórkem a smaženým tofu nakrájeným na tenké plátky.

Alergeny: 1, 3, 6

Cold soba

Chicken soba

Soba nudle s domácím dashi vývarem, mořskou řasou wakame a kuřecím masem.

Alergeny: 1, 3, 6

Zmrzlina

Příchutě: Matcha, Sezamová, Vanilková, Citronová.

Alergeny: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

Kakigori

Jahodové, borůvkové, mangové nebo melounové.

Kondenzované mléko

Tradiční způsob dochucení kakigori v Japonsku.

Alergeny: 7

Japonský cheesecake

Zeptejte se prosím obsluhy na aktuálně dostupné příchutě.

Alergeny: 1, 3, 7

Candied Sweet Potatoes

Daigaku Imo, deep-fried sweet potatoes that are covered in a hard sugar candy coating and black sesame